早!健康來了丨夏天警惕“冰箱殺手”李斯特菌
2025-05-26 10:32:35 來源: 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng)
夏天來了,冰箱成了食物的“避風(fēng)港”,暗藏致命隱患。
烏魯木齊市疾病預(yù)防控制中心(烏市衛(wèi)生監(jiān)督所)營養(yǎng)與食品安全科副科長阿巴百克力·阿不力米提提示,李斯特菌“潛伏”冷藏環(huán)境,孕婦、老人、嬰幼兒等群體感染風(fēng)險(xiǎn)高,輕則發(fā)熱腹瀉,重致腦膜炎甚至死亡。
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新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)指導(dǎo)
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